pates, riz & co

Conchiglionis farcis au veau

Pates, Riz & Co

Par La Cuisine de Morgane

Un plat très savoureux à déguster en famille ! Cette recette je l'ai (encore) trouvé dans un de mes magazines de CVF et je l'ai réalisé pour un gros dîner ! Un vrai régal, ces conchiglionis se dévorent ! Attention, je vous conseille de ne pas faire cette...

Lire la suite

Risotto gorgonzola et figues fraiches

Pates, Riz & Co

Par La Cuisine de Morgane

Vous connaissez désormais bien mon amour pour le risotto, le fromage (mmmh le gorgonzola) et forcément le sucre... J'ai donc voulu allier les trois dans une recette salée ! Cette recette fut réalisée il y a quelques temps déjà, en pleine saison des figues...

Lire la suite

Gratin de ravioles au saumon fumé

Pates, Riz & Co

Par La Cuisine de Morgane

Glaglaglaglagla ... Voilà le seul mot qui me vient à l'esprit ce soir!!! Oh mais non désormais : car, en pensant à la recette que je vous présente, mon petit corps meurtri se réchauffe !!!!! Vives les calories (oui en hiver tout est permis) et surtout...

Lire la suite

Risotto aux crevettes

Pates, Riz & Co

Par La Cuisine de Morgane

Le froid revient et l'envie de manger des petits plats maison bien chauds aussi !! Cette recette de risotto de la mer viendra donc régaler tous les gourmands de crustacés ! Vous l'avez sans doute compris, le risotto et moi (tout comme les cheesecakes...

Lire la suite

Lasagnes chèvre - épinards

Pates, Riz & Co

Par Morgane

MMMMmmmhh des petites lasagnes bien parfumées au chèvre et aux épinards ! Quel délice ! Je me suis lancée pour la première fois dans cette recette il y a quelques semaines de cela pour une soirée with my sister and Sasa ;) ! Un vrai régal, qui plus est...

Lire la suite

Risotto au saumon fumé et boursin

Pates, Riz & Co

Par Morgane

Le risotto est un plat que j'adore !!! Certes cela prend du temps et implique d'être très présente en cuisine pour vérifier la cuisson mais le résultat en vaut toujours la peine !!! J'ai confectionné ce petit risotto au saumon et boursin pour une soirée...

Lire la suite

Gnocchis à la ricotta, sauce tomate au mascarpone

Pates, Riz & Co

Par Morgane

Bref je reviens avec une délicieuse recette trouvée dans mon livre (cadeau de noël) Gnocchis maison, et réalisée chez ma petite soeur, dans son appart rennais;) ! Ne maitrisant pas la lumière comme dans mon appart, la photo ne rend pas très bien ! Par...

Lire la suite

Cannellonis ricotta et poivrons

Pates, Riz & Co

Par Morgane

Je vous propose une recette tirée de mon super livre "Bien Cuisiner Léger" de Solveig Darrigo et réalisée pour ma sister un petit dimanche. Une recette complète, légère et tellement bonne ! Elle est parfaite pour se régaler et ne comprend que peu de matière...

Lire la suite

Lasagnes à la bolognaise

Pates, Riz & Co

Par Morgane

Voici ma recette de lasagnes à la bolognaise ; recette simple et ne nécessitant que peu d'ingrédients. Elle saura combler les cuisiniers économes et en manque de temps. Un plat délicieux et plein de saveurs. Préparation : 1h Cuisson : 15 + 30 minutes...

Lire la suite

Tajine de poulet aux pêches et noix de cajou, facon risotto

Pates, Riz & Co

Par Morgane

Il y a deux semaines, je suis rentrée chez mes parents pour fêter l'anniversaire de ma soeurette. En toute logique, c'est à moi à qui il revenait de faire le repas ! J'ai donc proposé à ma sister une petite liste de plats et son choix s'est porté sur...

Lire la suite