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gateaux, desserts, cheesecake

Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtilles

Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtilles

Je me réveille un peu tard et vous propose une recette au top pour la saison des crèpes ! Remarquez, il n'y a pas de saison de crèpes ! Ca se mange et se savoure toute l'année, qu'il pleuve, vente, neige, qu'il fasse beau, chaud ... ! Les crèpes c'est...

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Flan parisien sans pate

Flan parisien sans pate

Je suis une grande amatrice du flan (oui oui j'arrive à manger autre chose que du chocolat) J'adore ce délicieux goût vanillé, cette texture à la fois crémeuse et épaisse... Seulement je trouve que la pâte dans le flan alourdie bien souvent ce dessert...

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Tiramisu à la pate de spéculoos (maison)

Tiramisu à la pate de spéculoos (maison)

Un dessert 100% fait maison avec ce tiramisu à la pâte de spéculoos maison ! J'adore tellement préparer mes repas avec des produits faits par moi ! Un dessert qui devait faire effet pour mon invité de prestige (oh, comme on le retrouve !) ! Je le resservirai...

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Crumble chocolat, pomme/poire et crème de marrons

Crumble chocolat, pomme/poire et crème de marrons

Ce dimanche, un crumble terriblement gourmand et qui réchauffe le corps comme il le faut (c'est le cas de le dire ^^) ! Amateurs du mélange crème de marron et chocolat, vous serez servis ! Pour encore plus de gourmandise (au point ou on en est, on ne...

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Cheesecake au miel et figues fraiches

Cheesecake au miel et figues fraiches

Oh les figues oh les figues ... (petite musique...) !!! Ôôôôôô les figues comme je les aimes ! Les figues sont de saison en octobre alors, forcément le cheesecake le devient aussi ! J'ai donc décidé de me lancer dans une nouvelle recette et d'allier ce...

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Gateau au fromage blanc (et coulis de framboise)

Gateau au fromage blanc (et coulis de framboise)

Un dessert tout léger que je vous présente cet après midi ! Pour un déjeuner avec un couple d'ami, il m'a été demandé de composer un repas plutot light ! En bonne petite cuisinière de maison, je suis partie à la recherche de recettes gourmandes et légères...

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Cheesecake citron et framboise

Cheesecake citron et framboise

Avant de vous laisser pour quelques jours (départ en Dordogne d'ici peu => j'adore les vacances), je re publie une recette sucrée ! Oui mais pas n'importe laquelle ! Déjà il s'agit là d'une cheesecake : dessert dont je suis complètement folle ; mais qui...

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Tarte "cheesecake" sans cuisson aux fraises (sans oeufs)

Tarte "cheesecake" sans cuisson aux fraises (sans oeufs)

Lorsque les fraises font leur apparition sur les étales, je ne cesse de les cuisiner et de régaler mes amis et proches avec ce fruit si gouteux et parfumé ! D'ailleurs à ce propos, je suis à la recherche d'une délicieuse tarte aux fraises (avec crème...

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Tiramisu rhubarbe et framboise

Tiramisu rhubarbe et framboise

De retour... avec une recette sucrée !!! Comme je sentais que vous étiez en réel manque de sucre après la publication de deux recettes salées, je publie aujourd'hui une recette bien gourmande et de saison : le tiramisu à la rhubarbe et la framboise !...

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Quatre Quarts aux pommes

Quatre Quarts aux pommes

Le quatre quarts aux pommes : "y'à rien de plus simple à réaliser" ! Je suis tombée sur la recette de Torchons et Serviettes il y a quelques temps et celle ci m'avait vraiment plu (les photos étaient vraiment alléchantes) => voir la recette originale...

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