Mes recettes sont classées par catégories et par ordre alphabétique. Bonne visite !
A boire, A glacer
Glace à la banane en sorbetière
Glace à la pistache sans sorbetière
Glace à la vanille sans sorbetière
Biscuits, Cookies & Gourmandises
Banana bars aux smaarties et pépites de chocolat
Biscuits de Noël à la cannelle
Cannelés au miel et fleur d'oranger
Cookies au beurre de cacahuète et Mars
Cookies au chocolat blanc et noix de pécan
Cookies au pralin et aux pommes
Cookies aux pépites de chocolat ultra moelleux
Cookies aux M&M's
Cookies banane et chocolat au lait
Cookies géant aux deux chocolats
Cookies noix de coco et raisins secs
Flapjack au miel, sirop d'agave et raisins secs
Le MSB ... Ou le "Mortel Short Bread"
Petits rochers à la noix de coco
Whoopies pie au chocolat et crème au fromage frais
Cakes, Madeleines, Muffins & Cupcakes
Blueberry Muffins (muffins aux myrtilles)
Carrot Cake et glacage au fromage frais
Madeleines à la fleur d'oranger
Cake au miel et noix de Sophie
Cake aux carambars sans beurre
Cake citron et pavot (Ronde Interblog #29)
LE cake au citron de Pierre Hermé
Cake moelleux à la compote, sans oeufs ni lait
Cupcakes aux barres Lions et glacage ricotta/chocolat blanc
Cupcakes banane/chocolat blanc et topping au chocolat
Cupcakes vanille, coeur chocolat et topping au chocolat caramel
Madeleines marbrées vanille et chocolat
Marbré au chocolat blanc et chocolat noir
Muffins au chocolat au lait Milka
Muffins au coeur phildelphia Milka
Cheesecakes
Cheesecake à la crème de vanille et de mûres
Cheesecake au miel et figues fraiches
Cheesecake citron et framboise
Cheesecake marbré à la vanille et chocolat
Chocolat
Brownie à la banane, noix et beurre demi sel
Brownie au chocolat et nougat, parfumé à l'orange
Brownies au pépites de chocolat blanc et noix
Cookies géant aux deux chocolats
Coulant au chocolat, coeur Michoko
Coulant au chocolat et son coeur au beurre de cacahuète
Coulant choco-marron (extra coulant)
Crème au chocolat traditionnelle
Crumble au chocolat, pomme/poire et crème de marron
Gateau au chocolat de notre enfance
Gateau "double saveur" chocolat
Fondant à la pralinoise, sauce Nutella
Fondant au chocolat et mascarpone
Fondant crème de marrons et chocolat
Le moelleux mousseux craquelés de Julie Andrieu
Moelleux au chocolat, coeur coulant à la pistache
Moelleux au chocolat, coeur pate de spéculoos
Moelleux au chocolat blanc et coeur coulant pralinoise
Petits brownies au beurre de cacahuète et smaarties
Petites crèmes au chocolat comme une Danette (sans oeufs)
Tarte au chocolat caramel
Tarte au chocolat et purée de banane
Confitures & Pates à tartiner
Confiture de fraise et rhubarbe
Crèmes, Mousses & Verrines
Crème brulée poire et pralinoise
Panacotta à l'agar agar, extrait d'amande et confiture de figue
Panacotta au lemon curd et coulis de fraise
Petites crèmes "bi gout" chocolat et pistache (sans oeufs)
Semoule au lait saveur rhum raisin
Verrines de pêches au yaourt
Verrine poire et 3 chocolats
Crèpes, Viennoiseries & Co
Cinnamon Rolls
Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtille
Pancakes au lait concentré non sucré
Entremets et Beaux Gâteaux
Buche aux chocolats (3 épaisseurs : mousse, feuilleté praliné, dacquoise)
Buche de noël (génoise fourrée mousse au chocolat + crème au beurre)
Charlotte aux poires, sauce au caramel au beurre salé
Entremet pomme, poire et mousse au caramel salé
Gateaux & Desserts
Blondies au chocolat blanc (et reste de digestive biscuits)
Crumble au chocolat, pomme/poire et crème de marron
Crumble pomme, poire et bonbons Michoko
Flan parisien sans pate à la vanille
Gateau au fromage blanc (et coulis de framboise)
Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtille
Gateau invisible d'Eryn (pomme, poire et chocolat)
Pudding sucré - personnalisable
Tarte "cheesecake" sans cuisson aux fraises (sans oeufs)
Tiramisu à la pate de spéculoos (maison)
Tiramisu rhubarbe et framboise
Tarte & Clafoutis sucrés
Clafoutis aux quetsches et au beurre "noisette"
Clafoutis framboise et pistache
Flan parisien sans pate à la vanille
Galette des rois à la Frangipane (sans crème patissière)
Key Lime Pie (tarte au citron vert)
Tarte à la rhubarbe, miel et chèvre frais
Tarte aux framboises et ricotta (sur couche de lemon curd)
Tarte aux fraises et crème patissière
Tarte aux pêches de Sophie Dudemaine (sans oeufs)
Tarte citron framboise meringuée
Tarte Crumble aux fruits rouges et à la rhubarbe