plats de la mer

Noix de saint jacques, échalottes et tagliatelles fraiches

Plats de la Mer

Par Morgane

Le lendemain d'anniversaire de ma Mum, j'ai "confectionné" une délicieuse recette avec encore une fois : des noix de saint jacques (c'est ma troisième)! A la maison nous sommes fan de ces petits mollusques. Certes au mois de février (quand je vous ai...

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Noix de saint jacques à la normande

Plats de la Mer

Par Morgane

Je vous présente la délicieuse recette réalisée le soir de mon anniversaire... Certes les noix de saint jacques n'étaient pas de saison en aout mais (je vous rappelle en effet que leur pêche est strictement réglementée en France puisqu'elle n'est autorisée...

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Noix de saint jacques à la crème d'échalotes et vin blanc

Plats de la Mer

Par Morgane

Résumé rapide : Un vrai bonheur gustatif... Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes : - 9-10 noix de saint jacques - 2 échalotes - 25cl de crème liquide - 1 verre de vin blanc - un peu d'huile d’olive - sel Préparation...

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