entrees, salades

Moelleux petits pois et boursin

Entrées, Salades

Par La Cuisine de Morgane

Il y a quelques temps, je me suis achetée le livre "moelleux salés" ! Je suis toujours à la recherche de recettes original, pas toujours très présentes sur les blogs ! Pour tester ce petit livre, je me suis lancée dans de délicieux petits moelleux salés...

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Terrine macédoine et surimi

Entrées, Salades

Par La Cuisine de Morgane

Une terrine que j'ai fait et refait et donc je ne me lasse pas ! Cette recette je l'avais découverte via le site Marmiton et ce fut une agréable découverte ! Économique, simple, rapide et qui plaira à tous vos hôtes ! Je sers cette délicieuse terrine...

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Crèmes brulées au parmesan, basilic, tomates séchées et chips de parmesan

Entrées, Salades

Par La Cuisine de Morgane

Pour un déjeuner avec un invité de prestige (oh oui oh oui), j'ai cherché une petite entrée "légère", gourmande, et toute jolie dans sa présentation. Après plusieurs recettes testées de crèmes brûlées salées qui m'ont à chaque fois convaincues, cette...

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Terrine de courgette et chèvre frais

Entrées, Salades

Par La Cuisine de Morgane

Après avoir découvert la magie des terrines suite à ma participation au jeu "Tour en Cuisine" (avec ma recette de Terrine aux poivrons et chèvre frais), je n'ai pas pu m'arrêter d'en faire cet été ! En ce beau mois d'aout 2012, les terrines ont su venir...

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Avocats farcis aux crevettes et thon

Entrées, Salades

Par La Cuisine de Morgane

Cette recette je l'ai testée pour la première fois en août 2009 pour mon anniversaire ! Je l'avais à l'époque trouvée sur le (toujours le même!) site d'Hélène des Délices d'Hélène ICI ! Ayant eu un véritable coup de coeur pour cette recette à servir en...

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Salade de pates au pesto et tomates cerises

Entrées, Salades

Par Morgane

Avec le beau temps qui revient en France, je vous propose une délicieuse recette de salade de pates testée, testée et re testée par famille et amis ! Succès garanti avec cette salade rafraichissante et vraiment gourmande ! Un mariage de saveur juste parfait...

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Terrine aux poivrons et chèvre frais (Tour en Cuisine n°48)

Entrées, Salades

Par Morgane

Et voila, ma première recette pour ma première participation à "Un tour en Cuisine" ! Le concept est simple : après tirage au sort, je dois réaliser une recette d'un blog culinaire et un(e) autre cuisinaute, propriétaire d'un blog doit venir piocher une...

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Crème brulée au gorgonzola

Entrées, Salades

Par Morgane

e suis assez présente ces temps ci sur mon blog. Il faut dire que je suis en vacances et que j'en profite pleinement pour publier des recettes, mais surtout cuisiner et consulter encore plus vos blogs de cuisine. Mais à partir de la semaine prochaine,...

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Crème brulée au foie gras

Entrées, Salades

Par Morgane

Je publie une recette testée pendant les fêtes de fin d'année: la crème brulée au foie gras. Je n'avais jamais testé de crème brulée salée... Adorant le foie gras, je voulais changer du traditionnel fois gras mi cuit et essayer de le cuisiner dans une...

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Timbales de saumon et mousse de courgettes (recette Marmiton)

Entrées, Salades

Par Morgane

Une recette que bon nombre d'entre vous avez du apercevoir => les "timbales au saumon et mousse de courgette" sur internet ! Cette recette provient effectivement du site Marmitton (parmi le top 5 des entrées il me semble). Je l'avais déjà réalisée il...

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