Index des Plats légers

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Salé :

Cake salé et léger (sans beurre ni huile) 

Cannellonis ricotta et poivrons

Gratin de chèvre et courgette

Gratin de potimarron et fromage frais

Hamburger de tomate

Mousse légère au jambon

Papilotte de poulet à la tomate et moutarde

Quiche sans pate au jambon

Quiche sans pate au thon et champignons

Terrine aux poivrons et chèvre frais

Terrine aux courgette et chèvre frais

Toasts d'aubergines, chèvre et miel

Sucré :

Cake moelleux à la compote, sans oeufs ni lait

Clafoutis léger aux pêches

Flan parisien sans pate à la vanille

Gateau au fromage blanc (et coulis de framboise)

Gateau au yaourt et citron

Panacotta à la framboise

Panacotta à l'agar agar, extrait d'amande et confiture de figue

Panacottas au lemon curd

Panacotta au lemon curd et coulis de fraise

Petites crèmes au chocolat comme une Danette (sans oeufs)