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meilleures réalisations culinaires (textes et photos). Le fait de rendre publiques mes recettes ne vous autorise pas pour autant à copier, sans mon autorisation, ces textes et photos qui
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Cuisine A à Z
Préparation : 10 minutes Cuisson : 9-10 minutes par fournée Ingrédients pour environ 15 à 18 madeleines - 2 œufs - 100g de sucre - 1 belle cuillère à soupe de miel - 125g de beurre - 1 petite cuillère à café de levure - 1 pincée de bicarbonate de soude...
Source : Livre "Meilleurs Crumbles" Bonjour bonjour ! Eh me revoila de retour parmi vous après avoir eu quelques petits soucis cette semaine avec mon blog ! Heureusement les choses sont réglées désormais ! Je reviens donc avec une nouvelle recette de...
Les cannelés... Cela faisait bien longtemps que je voulais en réaliser ! Cela me rappelle bien évidemment mes petits séjours bordelais ! J'avais eu un petit coup de cœur pour la recette de Deliciours et je me suis donc mise à la tache il y a deux semaines...
Encore une recette sucrée ce soir : celle du cheesecake aux Oréos inventé par mes soins ! Vous connaissez déjà mon amour pour les cheesecakes, ce gâteau au fromage frais et pouvant être décliné sous plusieurs saveurs ! J'ai donc choisi de me lancer dans...
Après avoir essayé et adopter mon fameux poulet au maroilles, cuisiner de la viande avec du fromage et devenue ma lubie ! Pour une soirée, deux grands cuistots à forte renommée (en l'occurrence L et moi ; non non je ne m'adule pas..!!) avons décidé de...
Le cheesecake... Mmmmhhh j'adore ca ! J'en avais déjà réalisé quelques uns, bons mais sans plus. En naviguant la semaine dernière sur l'un de mes blogs préféré : Mathilde en cuisine, j'ai littéralement craqué pour ses recettes de cheesecake. Je me suis...
Je suis une grande amatrice du flan (oui oui j'arrive à manger autre chose que du chocolat) J'adore ce délicieux goût vanillé, cette texture à la fois crémeuse et épaisse... Seulement je trouve que la pâte dans le flan alourdie bien souvent ce dessert...
Une nouvelle recette toute simple aujourd'hui, qui vient légèrement changer de la traditionnelle recette de "Tartines de chèvre et miel" ! Une bien délicieuse altrnative qui a l'avantage de comporter un légume : l'aubergine ! Un régal en bouche et une...
Cet entremet fut réalisé pour une belle occasion : mon anniversaire de cette année ! Et ce dessert fut tout simplement le gateau qu'il me fallait pour ce jour ! Amatrice (et adulatrice) de chocolat le "3 chocolats" était forcément le gateau destiné à...
Voilà ma recette sucrée du week end choisie et réalisée pour mon petit Mathieu (mais engloutie pour plus de la moitié par moi même, je l'avoue). Je suis folle du mélange banane-chocolat et je peux vous dire que cette tarte fait désormais partie de mes...
Préparation : 10 minutes Repos : plusieurs heures (24 heures au mieux) Ingrédients pour 4 personnes - 200g de chocolat patissier (à 54% ou 64% : tout dépend de votre amour pour le sucre...) - 1 jaune d’œuf (facultatif, cela donne un mousse plus compacte)...
Et voila, ma première publication officielle sur ce blog !!! Après un travail lourd et acharné, j'ai donc déménagé sur cette nouvelle plateforme d'over-blog qui présente pour moi plus d'avantages, possibilités et reconnaissance ... J'espère et croise...
Ma soeur m'ayant offert il y a quelques années le livre de Julie Andrieu "Le BA ba du chocolat", je découvre et feuillette avec toujours autant de plaisir ses recettes ! Mais mon bouquin étant resté chez mes parents, c'est l'occasion à chaque fois pour...
Ce dimanche, un crumble terriblement gourmand et qui réchauffe le corps comme il le faut (c'est le cas de le dire ^^) ! Amateurs du mélange crème de marron et chocolat, vous serez servis ! Pour encore plus de gourmandise (au point ou on en est, on ne...
De délicieuses petites madeleines que je vous présente ce soir et qui peuvent très bien être présentées et dégustées pendant ces fêtes ! Moelleuses et savoureuses, elles se mariront par exemple parfaitement avec une mousse au chocolat maison, une marquise...
Je me réveille un peu tard et vous propose une recette au top pour la saison des crèpes ! Remarquez, il n'y a pas de saison de crèpes ! Ca se mange et se savoure toute l'année, qu'il pleuve, vente, neige, qu'il fasse beau, chaud ... ! Les crèpes c'est...
Une tarte tout simplement jouissive pour tous les amoureux de fromage comme MOI !! Moi avec un grand M (comme Morgane) .... Ne pouvant plus me passer de chocolat et de fromage le WE (la semaine c'est diète ^^) j'ai décidé de décliner trois fromages sous...
Il y a quelques temps, je me suis achetée le livre "moelleux salés" ! Je suis toujours à la recherche de recettes original, pas toujours très présentes sur les blogs ! Pour tester ce petit livre, je me suis lancée dans de délicieux petits moelleux salés...
Grande amatrice de crème de marrons et chocolat, je me suis procurée le délicieux petit livre "Crème de marrons - les 30 recettes cultes" et la première recette que je voulais tester fut celle là ! Si vous avez le livre sous les mains, RDV p36 pour admirer...
Un fondant réalisé il y a peu de temps et pourtant déjà testé deux fois !! Et bien entendu, est-il besoin de préciser que c'est toujours le même régal à chaque cuillerée ?! Une recette trouvée sur le superbe site de Common Cook ICI (je vous conseille...
Depuis le temps que je rêvais de faire un moelleux aux couleurs inversées ! C'est chose faite !!!! Pour un petit plaisir solitaire, je me suis mise à cuisiner un délicieux moelleux au chocolat blanc et coeur pralinoise ! Un dessert que j'ai dégusté lentement...
Le hamburger de tomate ou comment se régaler en mangeant léger ! Cette recette je l'avais répéré immédiatement sur le blog de ma copine cuisinaute Novice en Cuisine et qui m'avait littéralement séduite ! Je l'ai donc essayé très rapidement et depuis ......
De retour avec du sel et beaucoup de saveur pour affronter le temps bien froid qui revient au galop ! Ce plat, trouvé dans un de mes magazines CVF, a été testé et approuvé (je l'espère) pour un mon invité mystère (gros bisous) ! Grande fana du hachis...
Aujourd'hui samedi 2 février c'est la chandeleur, mais moi Morgane, je ne vous présenterai pas des crêpes ! Aujourd'hui ce sera Pancakes party ! Je suis une amoureuse des pancakes, mes nombreuses recettes de pancakes viendront en témoigner ! J'ai donc...
Lors d'un repas au cours duquel j'ai été invitée, servie et nourrie comme une princesse, il m'a été cuisine un délicieux poulet au maroilles ! Ce fut une vraie surprise pour moi, qui n'ai pas l'habitude de manger du fromage avec de la viande ! Quelle...
