Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Déménagement blog

Je compense le carbone de mon blog avec les Petits gestes écolos de bonial.fr

 

Vous voulez me contacter ? Ecrivez moi à lacuisinedemorgane@gmx.fr

 

Mon NOUVEAU blog : http://lacuisinedemorgane.eklablog.com

 

Nombre de visites depuis la création du blog :

 

Actuellement il y a :    personne(s) présente(s) sur ce blog

Recherche D'articles

Sondage

Copyright

Licence Creative Commons
    Copyright © 2011-2013

 

La Cuisine de Morgane de http://lacuisinedemorgane.over-blog.com/ est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 3.0 France.

 

© Chers lectrices, chers lecteurs. Je consacre du temps et de l'énergie sur mon blog pour vous présenter mes meilleures réalisations culinaires (textes et photos).  Le fait de rendre publiques mes recettes ne vous autorise pas pour autant à copier, sans mon autorisation, ces textes et photos qui sont de ma propriété. 
Le droit d'auteur protège  toutes les créations personnelles que j'apporte sur ce blog et punit sévèrement leur reprise sans mon accord.  Merci de votre compréhension. ©

Retrouvez moi sur

http://img.hellocoton.fr/fr/badges/badge_mapage_hellocoton_125x55_white.gif

Paperblog   

http://www.marmiton.org/pix/general/blogs_a_croquer.png

 

http://www.monclaix.fr/blogotheque/themes/lilina/web/logo-150-60-blogo.jpg

http://recettes.de/images/logos/fille-ff47f8-8ef200.gif

http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=14059 http://www.aftouch-cuisine.com/images/logoCoqSite.jpg

http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif

http://static.blog4ever.com/2011/02/472820/artimage_472820_3525383_20110717141828.gif

http://www.latabledesuzette.com/images/logosuzette.jpg

http://www.speedrecette.com/images/logospeed.jpg

http://www.cuisine-avenue.com/assets/badges/badge-cuisine-avenue-rond-be9ba38677241577d191654e4a46fe71.png

Mes partenaires

http://static.blog4ever.com/2011/02/472820/artfichier_472820_930891_201205311020534.jpg

  Cuisine A à Z

http://www.lotusbakeries.com/corporate/sites/all/themes/lotusbakeries_corporate/_images/logo.gif

http://www.regilait.com/images/trans.pnghttp://www.regilait.com/images/bpm.gif

http://static02.poulpeo.com/upload/merchants_logo/200-120/epices-et-saveurs.jpeg

21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 15:53

De retour avec une nouvelle recette apéritive : la tapenade aux olives vertes. Je ne m'étais jamais lancée dans la réalisation de ce DIP et pourtant j'adore la tapenade. Et rien ne vaut une bonne petite recette maison ! Voici ma recette rapide et sans trop d'ingrédients :

 

tapenade.jpg

 

- 160g d'olives vertes dénoyautées

- 1 cuillère à soupe de câpres

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

- un peu de basilic

- un peu de jus de citron

- 3/4 anchois

- sel, poivre

 

Préparation :

 

Dans un mixeur, rassembler les olives vertes, l'huile, les anchois, le jus de citron. Actionner le robot jusqu'à obtenir une purée fine et homogène. Saler, poivrer et ajouter selon les goûts du basilic frais ou surgelé.

Si la tapenade est trop amère, ajouter un peu de sel et/ou d'huile d'olive.

 

Remarque : vous pouvez ajouter quelques pignons de pins préalablement grillés à la poêle dans le robot.

Partager cet article

Repost 0
Published by La Cuisine de Morgane - dans Apéritif
commenter cet article

commentaires

Isabelle 22/09/2012 10:59


Ultra rapide pour cette recette ultra bonne !!!

La Cuisine de Morgane 23/09/2012 09:56



Isa aux fourneaux !



Marie 21/09/2012 22:40


Idem, jamais testé, pourtant je préfère les olives vertes aux olives noires. Merci pour l'idée! :)

La Cuisine de Morgane 23/09/2012 09:56



Merci Marie :) ! Bisouss



poupougnette 21/09/2012 20:41


Mmm... Avec des p'tites tartines de pain grillé, c'est juste extra! ^^


c'est à quelle heure l'apéro? que je sois pas en retard! mdr


bonne soirée ma belle. bisous

noviceencuisine 21/09/2012 20:35


Bah oui pourquoi toujours de la noire?


J'adore ton idée, une belle recette pour un bon apéro!

lebon pequery françoise 21/09/2012 18:25


Belle réalisation ! très gourmand!

La Cuisine de Morgane 23/09/2012 09:57



Merci Francoise!