Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Déménagement blog

Je compense le carbone de mon blog avec les Petits gestes écolos de bonial.fr

 

Vous voulez me contacter ? Ecrivez moi à lacuisinedemorgane@gmx.fr

 

Mon NOUVEAU blog : http://lacuisinedemorgane.eklablog.com

 

Nombre de visites depuis la création du blog :

 

Actuellement il y a :    personne(s) présente(s) sur ce blog

Recherche D'articles

Sondage

Copyright

Licence Creative Commons
    Copyright © 2011-2013

 

La Cuisine de Morgane de http://lacuisinedemorgane.over-blog.com/ est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 3.0 France.

 

© Chers lectrices, chers lecteurs. Je consacre du temps et de l'énergie sur mon blog pour vous présenter mes meilleures réalisations culinaires (textes et photos).  Le fait de rendre publiques mes recettes ne vous autorise pas pour autant à copier, sans mon autorisation, ces textes et photos qui sont de ma propriété. 
Le droit d'auteur protège  toutes les créations personnelles que j'apporte sur ce blog et punit sévèrement leur reprise sans mon accord.  Merci de votre compréhension. ©

Retrouvez moi sur

http://img.hellocoton.fr/fr/badges/badge_mapage_hellocoton_125x55_white.gif

Paperblog   

http://www.marmiton.org/pix/general/blogs_a_croquer.png

 

http://www.monclaix.fr/blogotheque/themes/lilina/web/logo-150-60-blogo.jpg

http://recettes.de/images/logos/fille-ff47f8-8ef200.gif

http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=14059 http://www.aftouch-cuisine.com/images/logoCoqSite.jpg

http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif

http://static.blog4ever.com/2011/02/472820/artimage_472820_3525383_20110717141828.gif

http://www.latabledesuzette.com/images/logosuzette.jpg

http://www.speedrecette.com/images/logospeed.jpg

http://www.cuisine-avenue.com/assets/badges/badge-cuisine-avenue-rond-be9ba38677241577d191654e4a46fe71.png

Mes partenaires

http://static.blog4ever.com/2011/02/472820/artfichier_472820_930891_201205311020534.jpg

  Cuisine A à Z

http://www.lotusbakeries.com/corporate/sites/all/themes/lotusbakeries_corporate/_images/logo.gif

http://www.regilait.com/images/trans.pnghttp://www.regilait.com/images/bpm.gif

http://static02.poulpeo.com/upload/merchants_logo/200-120/epices-et-saveurs.jpeg

14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 20:14

Une semaine, j'ai eu une petite envie "soudaine" : manger un plat asiatique. Je ne voulais pas me lancer dans de la grande cuisine et je me suis donc rappelée d'une délicieuse recette que j'avais entre aperçue sur le site de "Les recettes de Céci" ! Malheureusement mes photos sont loin d'êtres parfaites et alléchantes mais vous pourrez aller admirer le plat sur le site de Céci en cliquant ICI.

Commençant de plus en plus à apprécier les plats sucrés-salés, je me suis régalée !

 

 

 

 

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes :

 

- 2 beaux filets de poulet (ou de dinde)

- 1 beau poivron rouge

- 1 oignon

- huile d’olive

- 2 cuillères à soupe de ketchup

- 2 cuillères à soupe de cassonade

- 1/2 cuillère à café de maïzena

- 1 cuillère à soupe de soja

- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

 

Préparation :

 

Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive. Ajouter le poivron découpé en lamelles. Quand les lamelles commencent à se ramollir, ajouter l’oignon émincé. Faire revenir sur feu doux et ne pas hésiter à ajouter un peu d’huile pendant la cuisson.

 

Découper les filets de poulet en morceaux. Dans une autre poêle huilée, faire revenir vos morceaux. Réserver.

 

Enfin, préparation la sauce aigre douce : dans un bol, mélanger ensemble la ketchup avec la sauce soja, la cassonade, le vinaigre et la maïzena.

 

Quand les poivrons sont bien cuits, ajouter les morceaux de poulet puis la sauce aigre douce. Faire revenir l’ensemble quelques minutes (attention à ne pas faire cramer la sauce en mettant le feu trop fort).

 

Servir rapidement avec du riz voire même du riz cantonnais maison. Pour voir ma recette clic ICI

Partager cet article

Repost 0
Published by Morgane - dans Viandes
commenter cet article

commentaires