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Déménagement blog

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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 16:42

Vous l'avez peut être remarqué, je suis une fan de chèvre ! Et voilà donc une nouvelle recette de chèvre que j'affectionne tout particulièrement. Ce n'est pas vraiment un plat de régime mais c'est tellement bon ! Mmmmhh un délice !

 

 

 

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

 

- 1 paquet de ravioles (4 plaquettes)

- 1 bocal de pesto rosso (ou autre sauce tomate)

- Quelques rondelles de buche de chèvre (selon les gouts et le degré de gourmandise).

- 1 tomate découpée en rondelles

- 10cl de crème fraiche épaisse

- gruyère râpé

 

Préparation :

 

Préchauffer le four thermostat 6 (180°)

 

Découper les ravioles et les faires cuire 1 minutes dans l’eau bouillante.

 

Découper le chèvre en rondelles.

 

Disposer la moitié des ravioles dans un plat allant au four.

Recouvrir de quelques rondelles de tomates, de crème fraiche, de chèvre et enfin de sauce.

Renouveler l’opération.

 

Quand les ingrédients sont épuisés, parsemer du gruyère râpé et enfourner pour 20 minutes environ.

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Published by Morgane - dans Pates, Riz & Co
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