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Déménagement blog

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28 septembre 2012 5 28 /09 /septembre /2012 15:53

Un dimanche après midi, une envie soudaine de cuisiner me traverse ! Misère, j'ouvre mon frigo et rien de bien folichon à cuisiner mis à part quelques petits pots de yaourt et des citrons restants ... Je m'en vais réfléchir dans un coin et OOohhh la voila : l'idée du gâteau au yaourt et citron !!! Après un petit tour sur la toile culinaire, je trouve une recette aux photos appétissante ICI et décide alors de m'exécuter ! J'ai apporté cette petite recette pour mes collègues qui l'ont je crois très apprécié (il est parti dans les 24h!) ! Une recette simple plait toujours, c'est une valeur sure !

 

cakeyaourtcitron2.jpg

 

cakeyaourtcitron.jpg

 

 

- 1 yaourt nature (garder le pot pour la suite des mesures)

- 3 pots de farine

- 2 gros œufs

- 2 pots de sucre

- ½ pot de lait

- ½ pot d’huile de tournesol

- 1 sachet de levure

- un peu de sucre glace

- le jus de 3 citrons

 

Préparation :

 

Préchauffer le four 150° ou thermostat 4.

 

Dans un saladier mélanger le yaourt, la farine, la levure, l’huile, les œufs, le lait, le sucre et le jus de deux citrons et demi (garder une moitié)

 

Déposer la préparation dans un moule à cake et enfourner même thermostat pour 50 minutes.

 

A la sortie du four verser le jus du demi-citron que vous avez mis de coté sur le cake toujours dans son plat et saupoudrez d’un peu de sucre glace.

 

Laisser refroidir le cake et déguster tiède.

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commentaires

noviceencuisine 29/09/2012 13:50


Trop trop miam, j'adore je me serai bien invitée!

La Cuisine de Morgane 29/09/2012 14:53



Ohhh mais je serai tellement honorée de te recevoir chez moi ! Tu seras toujours la bienvenue pour venir déguster un cake au citron (ou autre!) Hihi !



Marie 28/09/2012 18:51


Pas encore, mon contrat se termine lundi, ça va être direction les fourneaux! :p
Gros bisous! :)

La Cuisine de Morgane 28/09/2012 19:03



Coool j'espère que tout s'est bien passé :) Gros bisous



lesdelicesdethithoad 28/09/2012 18:46


un duo qui marche à tous les coups!

La Cuisine de Morgane 28/09/2012 19:04



Oh oui c'est simple et gourmand !! Merci pour ton commentaire :)



Marie 28/09/2012 18:42


Le genre de valeur sûre comme un quatre quart, et rien n'empêche d'ajouter une cuillière de confiture ou de nutella pour les plus gourmands (genre moi :D).

La Cuisine de Morgane 28/09/2012 18:44



Mon dieu je n'y avais même pas pensé !!! Je vais me punir pour avoir ommis de penser à étaler par dessus une GROSSE couche de Nutella (à ce sujet as tu eu le temps d'essayer ma recette?) ! Gros
bisous ma Marie !