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11 janvier 2013 5 11 /01 /janvier /2013 19:51

Après une longue semaine d'absence je reviens avec deux recettes pour le prix d'une : des croques salés au chèvre et au fromage à raclette ! Depuis que ma soeur m'a offert mon appareil à croquse je suis rentrée dans une "croquemania" ! J'adore, c'est tellement simple à faire, rapide et on peut y mettre ce que l'on veut ! Pour une petite soirée j'ai donc expérimienté deux nouvelles recettes de croques salés ... à base de fromage forcément ! Les photos parleront d'elles mêmes : un vrai REGAL  !! Je vous dis à très vite et vous souhaite surtout un bon week end !

 

croquechevre.jpg

 

Croques chèvre :

 

Cuisson : 3/4 minutes

Pour 2 croques

 

- 4 tranches de pain de mie

- la moitié d’une buche de chèvre

- miel

- une poignée de noix

- raisins (facultatif)

 

Découper votre buchette de chèvre en rondelles. Déposer les sur une tranche de pain de mie. Recouvrir de noix, de quelques raisons et d’un peu de miel.

Cuire les croques environ 3-4 minutes. Sortir et déguster avec une salade verte.

 

croqueraclette.jpg

Croques raclette :

 

Cuisson : 3-4 minutes

Ingrédients pour 2 croques

 

- 4 tranches de pain de mie

- 4 tranches de raclette

- 2 tranches de jambon de pays

- 2CS de fromage blanc + ciboulette

- sel, poivre

 

Déposer une tranche de raclette sur deux des tranches de pain de mie. Recouvrir de jambon de pays.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la ciboulette. Saler, poivrer.

Déposer 1CS de ce mélange sur les deux croques.

Finir par une tranche de raclette. Refermer le croque avec l’autre tranche de pain.

Cuire 4 bonnes minutes dans l’appareil.

Servir avec une bonne salade.

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Published by La Cuisine de Morgane - dans Plats complets
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commentaires

Isabelle 14/01/2013 15:29


Je m'inscris pour la prochaine série de croques à la maison ....J'en rêve déjà !!

La Cuisine de Morgane 15/01/2013 19:32



C'est noté sur un papier !!! La prochaine série sera pour la Zazou



Neaira 14/01/2013 11:06


c'est vrai que c'est bien pratique cette machine ! vais la ressortir tiens !

noviceencuisine 13/01/2013 18:38


Pour finir une raclette c'est le top ^^

Lolotte 12/01/2013 09:21


Un croque monsieur super gourmand! Hum trop bon!

La Cuisine de Morgane 13/01/2013 14:15



Quelles gourmandes que nous sommes ! Bisou miss



poupougnette 11/01/2013 23:22


c'est tout simple, tout bête mais qu'est-ce que c'est bon ces p'tites choses! surtout au froamge!! ♥ ;)


bonne soirée ma belle.
bisous, bisous