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15 novembre 2012 4 15 /11 /novembre /2012 13:10

Un max de gourmandise aujourd'hui avec cette recette du cookies géant ! Géant fut le plaisir ce jour là lors de la dégustation de ce dessert ! Un vrai moment de plaisir dégusté avec une petite glace ! Vous aimez les cookies, vous avez les yeux plus gros que le ventre alors ma recette est pour vous ! J'avais repéré cette recette sur le blog de Poposan "On nem, on riz" ICI et j'ai un peu adapté la recette !

 

cookiescake.jpg


cookiescake2.jpg

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes (moule de 18 à 20cm de diamètre)

 

- 165g de farine

- 1 œuf

- 125g de sucre

- 50g de chocolat blanc

- 150g de chocolat noir aux amandes grillées (ou autre chocolat)

- 125g de beurre demi sel

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- 1 cuillère à café de levure chimique

 

Préparation :

 

Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°.

 

Découper grossièrement les chocolats en morceaux et réserver.

 

Dans une jatte, battre l’œuf avec le sucre. Ajouter la cuillère de vanille liquide puis la farine et la levure. Mélanger.

Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu très doux et incorporer dans le mélange précédent.

 

Laisser tiédir la pâte puis incorporer les pépites de chocolats. Mélanger doucement pour ne pas faire fondre les pépites.

 

Dans un moule beurré de 18 ou 20 cm, incorporer la pâte à cookies.

 

Enfourner pour environ 30 minutes.

Sortir, laisser refroidir et déguster tiède avec de la glace !

 

Version Imprimable ICI

Cookies géant

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Published by La Cuisine de Morgane - dans Chocooooolat
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commentaires

Mely 16/11/2012 18:24


Aaah, là je fonds !! Un cookie géant qui vient de me donner une irrésistible envie de sucré !!

La Cuisine de Morgane 19/11/2012 21:45



Merci Mely ! Un cookie géant = un plaisir géant ! Bonne soirée !



Maud 16/11/2012 09:48


Une pure merveille ce cookie géant. Bises

La Cuisine de Morgane 16/11/2012 11:14



Merci Maud ! Très bonne journée bises



Lolotte 15/11/2012 21:37


Ah j'ai pas encore tester le cookie gégant mais je me laisserais bien tenter par une part du tiens.

La Cuisine de Morgane 15/11/2012 22:42



Et je t'en aurai donné une part avec grand plaisir ... Mais il a été dévoré (par moi en grande partie, je le reconnais ^^)



la cuillère aux mille délices 15/11/2012 18:28


une recette déjà repéré a plusieurs reprises qui ne manquera pas d'être dans mon assiette d'ici peu!biz

La Cuisine de Morgane 15/11/2012 22:41



Oh oui ! Une recette qui mérite de se retrouver dans l'assiette mais qui ne fait pas long feu ^^



Neaira 15/11/2012 17:29


aimer les cookies : check, les yeux plus gros que le ventre : check (mais j'assume)!


Je correspond ! je prends !!!

La Cuisine de Morgane 15/11/2012 17:38



Je confirme : tu remplis bien tous les critères d'une gourmande !! Ce cookies est pour toi !!!