Je ne vais pas m'étaler en paroles ce soir ; je vous présente une recette tout simplement
mortelle, trouvée sur un site que j'adore : Deliciours que vous trouverez ici ! Un vrai bonheur, ces
petits carrés à la banane, aux smaarties et pépites de chocolat n'ont pas fait long feu . Oh que non !!! Et je crois que j'étais seule à les déguster ce jour là : hihihi ! Certes ce n'est pas bon
pour la ligne mais tellement bon pour le moral du week end !!! On voit peu les smaarties car je n'en avais plus beaucoup ce jour là à la maison ! Mais je ne peux que vous conseiller d'en mettre
plein, ca ajoutera de la couleur et bien sur de la gourmandise !
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour un moule de 20*20
- 250g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 165g de beurre demi sel mou
- 1 œuf
- 210g de sucre roux
- 1 banane mure
- 1 petite boite de smaarties
- 50g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°.
Faire fondre tout doucement le beurre dans une casserole.
Pendant ce temps, écraser la banane en purée.
Dans un premier bol, mélanger le beurre bien ramolli avec le sucre roux puis ajouter la banane et l’œuf. Battre l’ensemble à la fourchette.
Incorporer ensuite la farine puis les cuillères de levure. Mélanger délicatement.
Ajouter finalement les smaarties et les pépites de chocolat.
Verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé (ou de beurre) et enfourner pour 25 bonnes minutes.
Vous obtiendrez un gâteau trèèèès fondant et délicieusement parfumé à la banane.
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